Confidentialité
Politique de confidentialité
Le présent document a pour objet d’informer les visiteurs du site Félicie sur la manière dont leurs données personnelles sont collectées, utilisées et protégées.
Responsable du traitement
Félicie, société par actions simplifiée immatriculée sous le numéro 849 084 314 R.C.S. Lille Métropole, représentée par Louis Thorel, directeur de la publication. Adresse : 78 rue du Maréchal Foch, 59120 Loos, France. Email : clients@felicie-restaurant.com — Téléphone : 03 20 48 23 85. Aucun délégué à la protection des données n’a été désigné : les demandes sont traitées directement à cette adresse.
Données collectées
Nous collectons les données que vous nous transmettez volontairement via les formulaires (nom, e-mail, téléphone, message, etc.). Inscription à la newsletter : nous enregistrons votre adresse e-mail, la langue du site et la date de l’inscription, qui vaut preuve de votre consentement. L’adresse IP utilisée pour s’inscrire est enregistrée le temps de prévenir les abus, puis effacée au bout de 24 heures. Demande de privatisation : nous enregistrons les informations que vous saisissez (nom, société, e-mail, téléphone, type d’événement, date, nombre de convives, message), la langue du site et l’adresse IP de l’envoi, elle aussi effacée au bout de 24 heures. Elles servent uniquement à traiter votre demande et ne sont jamais utilisées pour la newsletter. Mesure d’audience : nous comptons les pages consultées sans conserver ni votre adresse IP ni votre navigateur. Le comptage repose sur une empreinte anonyme, calculée avec une clé qui change chaque jour et n’est gardée que 48 heures ; au-delà, plus rien ne permet de relier une visite à une personne. Si votre navigateur émet un signal d’opposition, aucune mesure n’est effectuée. Deux signaux sont reconnus : l’ancien « Do Not Track » et le « Global Privacy Control » qui l’a remplacé — plusieurs navigateurs, dont Firefox, Brave et DuckDuckGo, proposent de l’activer dans leurs réglages de confidentialité, et une extension y pourvoit sur les autres. Le refus est appliqué par notre serveur, et pas seulement par votre navigateur : rien n’est enregistré. Ce que vous devez fournir, et ce qui reste facultatif. Consulter le site n’exige aucune donnée. Pour la newsletter, seule l’adresse e-mail est nécessaire : sans elle, l’inscription est impossible, et c’est là l’unique conséquence d’un refus. Pour une demande de privatisation, le nom, l’adresse e-mail et le message nous sont nécessaires pour vous répondre ; la société, le téléphone, le type d’événement, la date et le nombre de convives sont facultatifs et servent seulement à préparer une proposition plus précise. Ne pas les renseigner n’a aucune autre conséquence.
Finalités et bases légales
Les données sont utilisées pour : répondre à vos demandes, gérer les réservations et les privatisations, envoyer la newsletter si vous y avez consenti, et mesurer la fréquentation du site afin de l’améliorer. Chaque traitement repose sur une base légale précise : — Newsletter : votre consentement (article 6.1.a du RGPD), donné en validant le formulaire et retirable à tout moment. — Demande de privatisation : les mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b) — une demande de devis est l’étape qui précède un éventuel contrat. — Mesure d’audience : notre intérêt légitime (article 6.1.f) à connaître la fréquentation du site pour l’améliorer. Cet intérêt est poursuivi avec des données réduites au strict comptage, sans traceur déposé sur votre appareil et sans aucune finalité publicitaire, ce qui limite d’autant l’incidence sur votre vie privée. — Connexion à l’espace d’administration du restaurant : notre intérêt légitime à protéger l’accès aux données qui nous sont confiées. Les statistiques sont établies pour notre seul usage : elles ne sont transmises à personne, ne servent pas à vous suivre d’un site à l’autre et ne servent jamais à établir un profil ni à vous adresser de la publicité. Elles sont tenues à l’écart de nos autres traitements : rien de ce que vous saisissez dans un formulaire n’y figure, et aucune statistique ne porte votre nom. L’envoi d’un formulaire est compté lui aussi, mais séparément : son empreinte est calculée avec une clé propre aux formulaires, distincte de celle des pages consultées. Les deux ne se recoupent donc pas, et la demande que vous nous adressez, qui porte votre nom, ne désigne aucune de vos visites. L’adresse IP enregistrée à l’envoi est en outre effacée au bout de 24 heures. Aucune décision automatisée ni aucun profilage n’est mis en œuvre : rien de ce que nous traitons ne produit de décision vous concernant sans intervention humaine.
Conservation
Une purge automatique s’exécute au démarrage du site, puis une fois par jour : les durées annoncées ici sont celles que le site applique réellement. — Demandes de privatisation : 3 ans à compter de leur réception, pour le suivi commercial. — Abonnés à la newsletter : jusqu’à votre désinscription, puis 3 ans à titre de preuve du consentement recueilli, avant suppression définitive. — Adresses IP enregistrées à l’envoi d’un formulaire (newsletter, privatisation) : 24 heures, le temps de prévenir les abus, puis effacées au passage suivant de la purge quotidienne. Le reste de la demande, lui, est conservé. — Journal des connexions à l’espace d’administration : 6 mois. Les sessions expirées sont supprimées chaque jour. — Données du dispositif qui limite le nombre d’envois de formulaires : 24 heures. — Données de fréquentation, déjà anonymes : 396 jours, soit 13 mois. La clé qui sert à calculer les empreintes n’est conservée, elle, que 48 heures.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité de vos données. Vous pouvez exercer ces droits en nous écrivant à l’adresse e-mail indiquée ci-dessus. Vous pouvez retirer votre consentement à la newsletter à tout moment, aussi simplement que vous l’avez donné : chaque message contient un lien de désinscription, qui mène à la page « /desinscription » et prend effet immédiatement ; un e-mail à l’adresse ci-dessus suffit également. Le retrait ne remet pas en cause les envois effectués auparavant. Vous pouvez définir des directives, générales ou particulières, relatives au sort de vos données après votre décès (article 85 de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978). Communiquez-les à l’adresse ci-dessus : nous nous y conformons. Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (www.cnil.fr).
Cookies et traceurs
Ce site ne dépose aucun cookie lors de votre visite. Il n’y a donc pas de bandeau de consentement à afficher. (Seul l’espace d’administration du restaurant, qui ne fait pas partie du site public, utilise un cookie de connexion strictement nécessaire.) Une seule préférence est mémorisée dans votre navigateur (stockage local) : le mode jour/nuit, initialisé sur le réglage de votre système et que vous pouvez changer d’un clic. Elle ne quitte jamais votre appareil, ne permet pas de vous identifier et disparaît si vous effacez les données du site. La langue d’affichage, elle, n’est pas mémorisée : elle dépend uniquement de l’adresse de la page que vous consultez. Le site ne fait appel à aucun service tiers pour son affichage : les polices de caractères sont hébergées sur notre propre serveur. Aucune donnée n’est donc transmise à un prestataire extérieur du simple fait de votre visite. Deux exceptions, toutes deux à votre initiative et jamais chargées sans un clic de votre part. D’abord, l’achat d’une carte-cadeau est assuré par Gift Up, qui gère le paiement. Son module n’est chargé que si vous cliquez sur « Offrir une carte-cadeau » ; il dépose alors ses propres cookies, traite les informations de paiement selon sa propre politique de confidentialité et est susceptible d’embarquer des outils de mesure de Meta (Facebook) et de Google. Tant que vous ne cliquez pas, rien n’est chargé. Ensuite, la liste complète de nos avis clients est affichée par un module de Zenchef, notre service de réservation. Il n’est chargé que si vous cliquez sur « Lire tous les avis Zenchef » ; il peut alors déposer ses propres cookies et traiter vos données selon la politique de confidentialité de Zenchef. Les avis eux-mêmes, visibles sur la page d’accueil, sont récupérés par notre serveur : leur affichage n’entraîne aucune connexion de votre navigateur vers Zenchef.
Destinataires, transferts et sécurité
Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni échangées. Elles sont accessibles à la direction du restaurant et, pour notre compte, aux prestataires suivants : — OVH SAS (France) héberge le site et sa base de données : à ce titre, toutes les données enregistrées par le site s’y trouvent. — Zenchef (France) gère les réservations et recueille les avis de nos clients. Réserver une table vous conduit sur son service, où sa propre politique de confidentialité s’applique. — Gift Up assure la vente des cartes-cadeaux et Stripe le paiement. Les informations que vous saisissez pour un achat sont recueillies directement par eux, dans leur module et sous leur propre politique : nous n’avons jamais connaissance de vos données bancaires. — Resend (États-Unis) est prévu pour l’acheminement de nos e-mails, mais ce service n’est pas activé à ce jour : aucun message ne passe par lui. Le module Gift Up est par ailleurs susceptible d’embarquer des outils de mesure de Meta (Facebook) et de Google. Nous ne l’avons pas encore vérifié nous-mêmes et préférons vous le signaler par prudence : ce module ne se charge qu’après un clic de votre part sur « Offrir une carte-cadeau », et jamais autrement. Transferts hors de l’Union européenne : le site, sa base de données et l’ensemble des informations que vous nous adressez directement sont hébergés en France. En revanche, Stripe et Resend sont établis aux États-Unis, et le pays d’établissement de Gift Up reste à confirmer : l’achat d’une carte-cadeau implique donc, selon toute vraisemblance, un transfert hors de l’Union européenne. Nous préférons l’écrire plutôt que d’invoquer une garantie que nous n’avons pas vérifiée : le cadre exact de ces transferts est en cours de vérification auprès de chacun de ces prestataires, et cette page sera mise à jour dès qu’il sera établi. Sécurité : l’éditeur met en œuvre les moyens techniques et organisationnels appropriés pour protéger vos données contre la perte, l’accès non autorisé ou la divulgation.
Dernière mise à jour : 5 septembre 2026.
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