Nous n’aurions jamais pu y arriver sans VOUS, nos chers contributeurs bienheureux…
Nous sommes tellement heureux de vous annoncer que nous allons pouvoir financer notre projet de bateau de pêche grâce à votre soutien. Nous avons collecté 31 980 € et nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers chacun d’entre vous pour votre contribution.
Nous sommes convaincus que la nourriture durable est l’avenir et que notre mission de promouvoir une alimentation saine et responsable est importante pour notre communauté.
Sucettes maisons à la noisetteL’origine de Felicie
Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux
Chef – Remy
Chef pâtissier – Sofiane
Sous chef – Alex
Directeur – Amaury
Sommelier – Julien
Une équipe de choc
L’origine de Felicie
Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux
Chef – Remy
Chef pâtissier – Sofiane
Sous chef – Alex
Directeur – Amaury
Sommelier – Julien
Une équipe de choc
Dessert chocolat / champignonsDe la surprise et du spectacle
- Dessert aux légumes toutes les semaines
- Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
- Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche
De la surprise et du spectacle
- Dessert aux légumes toutes les semaines
- Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
- Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche
Fromages de Philippe OlivierDes produits issus de la métropole lilloise
- Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
- Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
- Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier
Des produits issus de la métropole lilloise
- Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
- Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
- Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier
Notre bièreNos créations autour des boissons
- Brassage de notre propre bière : la « Choupix », en partenariat avec la brasserie Celestin du Vieux-Lille
- Cocktails sur mesure dont « Le Felicie » à base de betterave et de genièvre, cocktail clin d’oeil au nord
- Toniques créés par nos barmans pour accorder notre sélection de gins
Nos créations autour des boissons
- Brassage de notre propre bière : la « Choupix », en partenariat avec la brasserie Celestin du Vieux-Lille
- Cocktails sur mesure dont « Le Felicie » à base de betterave et de genièvre, cocktail clin d’oeil au nord
- Toniques créés par nos barmans pour accorder notre sélection de gins
26€ – le midi, du lundi au vendredi
Entrées
Pois chiches – carottes – gingembre – cacahuètes – piment
OU
Risotto de céleri – bulots – liveche – céleri branche
OU
Suggestion : Truite gravlax – crème fraîche – câpres – roquette – radis
(+ 5€)
Plats
Filet mignon – pomme de terre – moutarde – estragon
OU
Pêche du jour – endive – orange fumée – carmine – noix
OU
Suggestion : Filet de boeuf – chou fleur pané – oignons – fève tonka
(+ 7€)
Desserts
Mousse café – brioche perdue – crumble – tournesol
OU
Tarte aux noix – figues – crème anglaise aux noix – sorbet formage blanc
OU
Café des bienheureux (+ 3€)
Réserver33€ – le soir, samedi, dimanche et jour férié
Entrées
Rillettes de canard – mirabelles au vinaigre – chutney – cerfeuil
OU
Maquereau – poireau – mayonnaise sésame – ciboulette – citron vert
OU
Suggestion :Tartare de boeuf au miso – jaune d’oeuf confit – coriandre – chips de riz – sarrasin
(+ 7€)
Plats
Pêche du jour – artichaut – roquefort – poires – estragon
OU
Paleron de boeuf – aubergines – vinaigre de xérès – figues – roquette
OU
Suggestion : Carré de cochon – oignons – pommes de terre – oignons cebette – pleurotes
(+ 9€)
Desserts
Cake citron – crème anglaise à la levure – sorbet citron – chips de brioche – écume de levure
OU
Velouté de chou fleur – figue rôti – glace aux noix – mousse noix
OU
Monochrome de riz au lait à la vanille et riz soufflé (+ 5€)
RéserverDes accords étonnants
Le vin
- Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
- Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons
Les cocktails
- Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
- Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire
Des accords étonnants
Le vin
- Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
- Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons
Les cocktails
- Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
- Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire
Réserver
Adresse
78, rue du Maréchal Foch
59120 Loos
Sortie CHR Lille
Horaires d’ouverture
Nous sommes ouverts tout l’été !
Du lundi au samedi : 12h / 13h30, 19h30 / 21h30
Dimanche : 12h / 13h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question : 
/ 03 20 48 23 85
Animaux non acceptés
Suivez-nous : 
Presse / influenceurs / curieux : 
Adresse
78, rue du Maréchal Foch
59120 Loos
Sortie CHR Lille
Horaires d’ouverture
Nous sommes ouverts tout l’été !
Du lundi au samedi : 12h / 13h30, 19h30 / 21h30
Dimanche : 12h / 13h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question : / 03 20 48 23 85
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