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restaurant-lille-cafe Sucettes maisons à la noisette

L’origine de Felicie

Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux

 

Chef  – Remy
Chef pâtissier – Sofiane
Sous chef – Alex
Directeur – Amaury
Sommelier – Julien

 

Une équipe de choc
Restaurant-lille-michelin

restaurant-lille-dessert-legumes Dessert chocolat / champignons

De la surprise et du spectacle

  • Dessert aux légumes toutes les semaines
  • Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
  • Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche

restaurant-lille-fromages Fromages de Philippe Olivier

Des produits issus de la métropole lilloise

  • Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
  • Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
  • Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier

restaurant-lille-choupix Notre bière

Nos créations autour des boissons

  • Brassage de notre propre bière : la « Choupix », en partenariat avec la brasserie Celestin du Vieux-Lille
  • Cocktails sur mesure dont « Le Felicie » à base de betterave et de genièvre, cocktail clin d’oeil au nord
  • Toniques créés par nos barmans pour accorder notre sélection de gins

Déjeuner 26€, du lundi au vendredi

Entrées

Velouté d’ail – billes de pommes de terres confites – pesto persil – ail grillé

OU

Foie de volaille – cresson – poêlée et copeaux de poires – coulis de cresson

OU

Truite Gravlax – crème aigre aux zestes de citron – coulis d’ail des ours – citron confit – pâte de citron brûlée – chips d’ail des ours – noisettes torréfiées (+ 5€)

 

Plats

Pêche du jour – mousseline carotte / ananas – épinards poêlés aux zestes d’orange – pousses d’épinards vinaigré – ananas pickles

OU

Poitrine de cochon – embeurrée de chou vert aux graines de cumin – pickles de chou vert – graines de sésame – huile de sésame

OU

Carrelet rôti – nouilles de riz au pesto de basilic – coques – beurre blanc – basilic – oignon cebette rôti – vert de cebette ciselé (+ 7€)

 

Desserts

Mousse citron – sorbet verveine – crème chibouste – meringue verveine – gel verveine – crumble – poudre de verveine – gel citron – suprêmes de citron

OU

Crumble cacao – crémeux caramel – gel pommes – sorbet granny smith – sauce caramel – copeaux de pommes

OU

Café des bienheureux (+ 3€)

Réserver

Dîner et week-end 31 €

Entrées

Pomme darphin – mayonnaise aux anchois – pousses pissenlits – anchois – vinaigrette pissenlit – compotée d’oignons

OU

Guacamole d’avocats au gingembre – copeaux de radis – gel gingembre – coulis de radis – coriandre

OU

Canard laqué citronnelle / miel / Chumichuri – betterave jaune poêlée – copeaux de betterave jaune au chimichurri – oignon cebette en pickles – basilic thaï (+ 7€)

 

Plats

Pêche du jour – ail confit – crème d’ail – poêlée épinards – coulis de d’épinards au wasabi – ail frit – pomme de terre confite

OU

Coquelet grillé – jus de de coquelet – poireau rôti à la sauge – compotée de pommes – pomme rôti – copeaux de pommes – poireaux frits – sauge

OU

Quasi de veau – arancinis à la compotée d’oignons fumées – jus de veau – coulis ail des ours – oignons pickles – riz soufflé – champignon pied bleu poêlé (+ 9€)

 

Desserts

Mousseline de patates douces au paprika fumé – ananas rôti – churros patates douces – brunoise d’ananas – gel ananas – sorbet ananas / paprika fumé – chips d’ananas – crumble

OU

Pomme caramélisée à la sauce soja sucrée – sorbet pommes / wasabi – gel wasabi – caramel de sauce soja – mousse fromage blanc – moelleux wasabi – papier pommes

OU

Tarte citronnée découpée en salle à la pistache – pâte sucrée aux zestes de citron – biscuit pistache – lemon curd – mousse pistaches – gel citron – gel pistache – pistaches torréfiées – glace pistaches (+ 5€)

Réserver

Baba au rhum / mirabelles

Des accords étonnants

Le vin

 

  • Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
  • Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons

 

Les cocktails

 

  • Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
  • Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire


Réserver
Cocktail rhum / ananas / mirabelles / passion

A25 – Sortie 4

« Faubourg de Béthune – CHR » à Lille

au McDonald à gauche : 3 minutes de voiture

Parking sous terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour l’accès

Adresse

78, rue du Maréchal Foch

59120 Loos

Sortie CHR Lille

 

 

Horaires d’ouverture

Nous sommes ouverts tout l’été !
Du lundi au samedi : 12h / 13h30, 19h30 / 21h30
Dimanche : 12h / 13h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question :  / 03 20 48 23 85
Animaux non acceptés

 

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