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restaurant-lille-cafe Sucettes maisons à la noisette

L’origine de Felicie

Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux

 

Chef  – Remy
Chef pâtissier – Sofiane
Sous chef – Alex
Directeur – Amaury
Sommelier – Julien

 

Une équipe de choc
Restaurant-lille-michelin

restaurant-lille-dessert-legumes Dessert chocolat / champignons

De la surprise et du spectacle

  • Dessert aux légumes toutes les semaines
  • Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
  • Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche

restaurant-lille-fromages Fromages de Philippe Olivier

Des produits issus de la métropole lilloise

  • Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
  • Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
  • Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier

restaurant-lille-choupix Notre bière

Nos créations autour des boissons

  • Brassage de notre propre bière : la « Choupix », en partenariat avec la brasserie Celestin du Vieux-Lille
  • Cocktails sur mesure dont « Le Felicie » à base de betterave et de genièvre, cocktail clin d’oeil au nord
  • Toniques créés par nos barmans pour accorder notre sélection de gins

Déjeuner 26 €

Entrées

Crème de chou-fleur – cacahuètes torréfiées – sommités de chou-fleur – huile de noix – ciboulette

OU

Canard séché aux baies de genièvre – suprêmes d’oranges – pâte d’orange brulée – compotée d’oignons rouges -cerfeuil

OU

Sardine confit fumée au thym citron sans arrêtes – crème brocolis – brocolis rôtie – citron confit – pousses chou kale – chou rave pickles sous cloche (+ 5€)

 

Plats

Pêche du jour – crème chou vert au citron vert – embeurré de chou vert au wasabi – céleri branche confit et en pickles – livèche

OU

Filet mignon – polenta crémeux au sauvagnin – oignons cebettes ciselés et rôties – roquette

OU

Pêche du moment – pressé de pommes de terre croustillant – poêlée d’épinards – crème d’ail – ail confit – pousses d’épinards vinaigrée – jus de viande à l’huile d’ail (+ 7€)

Desserts

Biscuit pain d’épices – gel orange oseille – pâte d’orange brûlée – sorbet orange / oseille – ganache montée au pain d’épices

OU

dant au chocolat – glace grué de cacao – tuile grué – crème anglaise au grué – sauce chocolat

OU

Café des bienheureux (+ 3€)

Réserver

Dîner et dimanche midi 31 €

Entrées

Rillettes de poisson au cardamome- condiment poires / poivre / vinaigre balsamique blanc – copeau de poires – gel poires – basilic – toast

OU

Terrine de pied de cochon – compote pommes / gingembre – copeaux de pommes au vinaigre de cidre – gel gingembre – chutney de pommes

OU

Coques – lard snacké – crème de chou fleur – poudre de lard grillé – salicornes – chou fleur en pickles (+ 7€)

 

Plats

Onglet de veau – pissenlits en vinaigrette – rutabagas rôties – pâte d’oranges – écrasé de rutabagas – suprêmes d’oranges

OU

Pêche du jour – mousseline de céleri au sarrasin – pop corn de sarrasin – coulis de livèche acidulé – risotto de céleri – céleri branche pickles

OU

Ballottine de volaille farcie aux pois chiches / citron jaune – siphon de pommes de terre à l’huile de noix – jus de volaille – falafels – noix concassés – peau de volaille croustillante (+ 9€)

Desserts

Mousse fromage blanc au poivre – poire pochée au poivre et citron – gel poivre de voatsiperifery – copeaux de poires – financier

OU

Endive confite à l’orange et mandarine – carmine au jus d’orange – gel orange – sorbet fromage blanc aux zestes d’orange – réduction mandarine napoléon – crumble

OU

Chou coeur coulant au chocolat – plat de crème brulée – crème anglaise au grué de cacao – glace grué de cacao – ganache montée chocolat au lait (+ 5€)

Réserver

Baba au rhum / mirabelles

Des accords étonnants

Le vin

 

  • Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
  • Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons

 

Les cocktails

 

  • Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
  • Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire


Réserver
Cocktail rhum / ananas / mirabelles / passion

A25 – Sortie 4

« Faubourg de Béthune – CHR » à Lille

au McDonald à gauche : 3 minutes de voiture

Parking sous terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour l’accès

Adresse

78, rue du Maréchal Foch

59120 Loos

Sortie CHR Lille

 

 

Horaires d’ouverture

Nous sommes ouverts tout l’été !
Du lundi au samedi : 12h / 13h30, 19h30 / 21h30
Dimanche : 12h / 13h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question :  / 03 20 48 23 85
Animaux non acceptés

 

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