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restaurant-lille-cafe Sucettes maisons à la noisette

L’origine de Felicie

Pourquoi Felicie ? La forme latine ancienne « Felicitas » signifie heureux, d’où le restaurant des bienheureux

 

Chef  – Remy
Chef pâtissier – Sofiane
Sous chef – Alex
Directeur – Amaury
Sommelier – Julien

 

Une équipe de choc
Restaurant-lille-michelin

restaurant-lille-dessert-legumes Dessert chocolat / champignons

De la surprise et du spectacle

  • Dessert aux légumes toutes les semaines
  • Découpes de viandes / poissons et de fromages au chariot
  • Animation en salle : cuissons sur brique et fumaisons sous cloche

restaurant-lille-fromages Fromages de Philippe Olivier

Des produits issus de la métropole lilloise

  • Sélection de bières auprès de brasseries autour de Lille
  • Café créé sur mesure par Le fou du grain à Wambrechies
  • Fromages du nord sélectionnés par Philippe Olivier

restaurant-lille-choupix Notre bière

Nos créations autour des boissons

  • Brassage de notre propre bière : la « Choupix », en partenariat avec la brasserie Celestin du Vieux-Lille
  • Cocktails sur mesure dont « Le Felicie » à base de betterave et de genièvre, cocktail clin d’oeil au nord
  • Toniques créés par nos barmans pour accorder notre sélection de gins

Déjeuner 26€, du lundi au vendredi

Entrées

Velouté de cerfeuil tubéreux – amandes grillées – poêlée de cerfeuil tubéreux – cerfeuil – huile de citron

OU

Rillettes de poisson au paprika – pesto coriandre – radis pickles et en copeaux – coriandre – gel citron

OU

Foccacia romarin – crème d’ail et anchois – ail frit – chèvre frais – neige de crottin de chèvre – mizuna (+ 5€)

 

Plats

Filet de mignon de porc – jus de viande aux noix – mijoté d’heliantis et topinambours – confit d’oignons – crème d’héliantis – chips de topinambours – oignons pickles

OU

Pêche du jour – fenouil confit au citron – condiment graines de fenouil / citron – coulis d’aneth – crème de fenouil – aneth

OU

Filet de veau – poireaux rôti – coques poêlées à la minute – crème de poireaux à la pistache – coulis de persil plat (+ 7€)

 

Desserts

Sablé breton – crémeux chocolat – gel mandarine – tuile cacao – mousse mandarine – suprêmes mandarine – sorbet cacao à la mandarine – sauce chocolat

OU

Panier à la crème d’amandes – confit de bananes – caramel – crémeux bananes – crème anglaise à la badiane – sorbet bananes

OU

Café des bienheureux (+ 3€)

Réserver

Dîner et week end 31 €

Entrées

Coeur de canard confits aux baies roses – chou rouge en pickles – gel hibiscus – oignons cebettes rouges – jus de viande aux baies roses

OU

Maquereau – chou fleur pané – semoule de chou-fleur en couleurs – crème de chou fleur à la muscade – chou fleur en pickles – tuile à la muscade

OU

Ceviche de bar – vierge de moules / coriandre – chou rave en pickles – mayonnaise à la coriandre – panko grillé aux graines de coriandre (+ 7€)

 

Plats

Pêche du jour – céleri branche confit – mouse de céleri rave à la fève tonka – céleri branche poêlée et en pickles – coulis de livèche

OU

Filet de canard – mousseline de patates douces au paprika – patates douces rôties – chicorée acidulée – patates douces en copeaux – kasha sarrasin

OU

Carré de veau – champignons shimejii – jus de veau – pressé de pommes de terre croustillant fumé – sablage d’arachides – poêlée d’épinard – épinards acidulés (+ 9€)

 

Desserts

Velouté de chou Bruxelles sucré – gel coco – sorbet coco – siphon coco – crémeux citron vert – moelleux chou Bruxelles – coco râpée torréfiée – copeaux de coco – feuilles de chou de Bruxelles à la vinaigrette de citron

OU

Mandarine – badiane – tournesol

OU

Paris Brest comme un banofi découpé en salle – pâte sablée – éclair à la crème d’amandes – glace caramel – ganache montée au caramel – sauce caramel – banane caramélisée – crémeux bananes (+ 5€)

Réserver

Baba au rhum / mirabelles

Des accords étonnants

Le vin

 

  • Des bouteilles à la carte, de vignerons réputés, accordées au menu par le sommelier
  • Des accords originaux, selon vos choix d’entrées / de plats et de desserts, pour découvrir de nouveaux horizons

 

Les cocktails

 

  • Des cocktails sur-mesure pour l’apéritif, en accord avec vos goûts
  • Des cocktails crées en accord avec la carte hebdomadaire


Réserver
Cocktail rhum / ananas / mirabelles / passion

A25 – Sortie 4

« Faubourg de Béthune – CHR » à Lille

au McDonald à gauche : 3 minutes de voiture

Parking sous terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour l’accès

Adresse

78, rue du Maréchal Foch

59120 Loos

Sortie CHR Lille

 

 

Horaires d’ouverture

Nous sommes ouverts tout l’été !
Du lundi au samedi : 12h / 13h30, 19h30 / 21h30
Dimanche : 12h / 13h30
Parking sous-terrain ouvert pour le déjeuner, sonnez pour ouvrir la porte d’accès
Pour toute question :  / 03 20 48 23 85
Animaux non acceptés

 

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